茶叶
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        大家好,欢迎大家进入到我们的网站,我们的网站将介绍我们的云南农家茶,让你有所了解。

       云南是中国茶叶之乡,茶在云南各民族的日常生活中是不可或缺之物,尤其是在人家交往中,往往象征人情和美的信物。据史料记载,西周武王伐纣,云南人将茶叶作为贡品敬献给周武王,便有了世界上很早的贡茶。而由此也有了深远的茶文化。这就是土特产,就是好的绿茶的土特产。可见云南的茶在历史上有了重要的地位。

我们喜欢用绿茶,这些是我们的土特产。云南25个世居少数民族酷爱饮茶,多姿多彩的民族茶文化形成了中国纷繁复杂的茶文化宝库。茶之饮品,因人、因时、因事而不同,不同的地方、不同的民族也有不同的饮茶习俗。茶与民族文化相结合形成各自民族特色的茶礼茶艺、饮茶习俗和婚礼,淀积里丰富的茶文化资源,为任何国家和地区所不及。

        来到云南,你可以领略到与其他省市不同的茶文化。欢迎您的到来。欢迎

       先给您讲讲我们云南茶叶的由来吧!

      茶起源地:植物学家认为,某种物种变异最多的地方,就是该物种起源的中心地。我国西南三省,是我国茶树变异最多、资源最丰富的地方,当是茶树起源的中心地。茶树在其系统发育的历史长河中,总是趋于不断进化之中。因此,凡是原始型茶树比较集中的地区,当属茶树的原产地。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树,具有原始茶树的形态特征和生化特性,也证明了我国的西南地区是茶树原产地的中心地带。

       云南的气候地理有“一山有四季,十里不同天”的说法,所以茶的品种也就多了。

采摘春茶是一件比较费时费力有时还是危险的一项工作,比较有些茶树比较高大,徒手攀爬或者是用梯子来借助爬到茶树上也不是容易的事情。

采摘回来的春茶,要把杂质去除,也就是分拣一下,之后脱水,脱水的方法有两种,一种是用在阴凉处晾晒干;另外一种是用大土锅来炒,这样的味道就比较好了,就是平时说的炒青绿茶。

晾晒春茶也是很讲究的。

普洱茶春茶生茶功效与作用

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 春茶和秋茶的区别?

        春季气温适中,雨量充沛。以绿茶为例,色泽绿翠,叶质柔软,而且氨基酸和多种维生素含量丰富,使得春茶的滋味鲜爽,香气浓馥保健作用明显。而且,春茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶特别是早期的春茶,往往是一年中品质比较好的的。

春茶和夏茶的区分:从绿茶方面来区别春茶和夏茶是通过味道、香气、绒毛来判断的。

    看看上面我们泡出的茶水的颜色,不是那种添加很多色素的浓浓的茶水,我们的茶水是本味的茶色呀!味道就是在淡淡的颜色的茶水里。

      春茶好喝还是秋茶好喝?

      茶叶的味道。在农村,在茶乡,茶农都有一句俗语:"春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝摘不得"。不过,各人的口感不同,品茶的感觉也就不同了,上面是普遍的说法

每年过年前后的2月份,春茶就长出嫩嫩的芽,一心一芽或者是一心二芽,这样的茶比较好。

      茶园里的春茶吐出嫩芽在微风中向人们招手。

     绿茶,英文Green Tea,是中国的主要茶类之一。

      绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、***、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

绿茶是比较好的茶

采摘春茶的人们在茶园里到处都是,人们的脸上露出喜悦的笑容。

看,嫩嫩的茶芽,很是惹人喜爱。

看看这些茶嫩不嫩?

分拣出采摘茶叶时候没有来得及剔除的杂质。

人们忙着采摘春茶,希冀卖出好的价钱来供孩子读书。喜欢绿茶的朋友可以实地来看看绿茶。

用老土锅来炒春茶,就是云南炒青绿茶了。喜欢绿茶的欢迎实地来看看。

拿土锅用温火茶茶是一项技术活计,温度过低过高都会有不同味道的。

春茶图片

茶叶在锅里要不同的翻动着,使茶叶均匀受热。

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炒好的茶叶再次通过风力把杂质去除掉。

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这些就是炒好茶的样子儿,

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再次晾晒

晾晒干的茶就变成这样的了,是有些黑的。

粗大的茶叶,我们不像那种其他的茶一样把它在添加些色素,泡水时候黄得害怕,我们的颜色淡。


打包准备发货。

用自封袋包装发货。节约商家和买家的成本。喜欢绿茶的朋友可以来品尝后购买绿茶。

称好不缺斤短两。 

称重打包。

由于不添加色素,是自然的颜色很淡的,不像有些茶添加很多色素泡了后浓浓的色。

淡淡的色,本身的色,不用色素的色。

   春茶是一年中最好的,春茶到底好在哪里呢?

      冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的,经过很长时间营养物质的存储,所以春茶是一年里比较好的茶。

的主要因素。欢迎大家来我们云南喝茶,做客!

看看茶马古道遗迹。

 为什么一年里春茶是比较好的茶?

春季气温适中,雨量充沛。以绿茶为例,色泽绿翠,叶质柔软,而且氨基酸和多种维生素含量丰富,使得春茶的滋味鲜爽,香气浓馥保健作用明显。而且,春茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶特别是早期的春茶,往往是一年中品质比较好的的。

 春茶和夏茶、秋茶有什么区别?

春茶和夏茶的区分:从绿茶方面来区别春茶和夏茶是通过味道、香气、绒毛来判断的。

茶叶的味道。在农村,在茶乡,茶农都有一句俗语:"春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝摘不得"。

    但是总的来说茶叶这个口感各人有各人的喜好,我上面说的是从普遍这个角度来说的。

    至于春茶的功效与作用,大家了解的比较多,我这不再赘述。

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